Islak kek sosuna su konabilir , ancak bu, kullanılan tarife ve istenen kıvama bağlıdır. Örneğin, bazı ıslak kek soslarında su kullanımı belirtilmiştir. Örneğin, limonlu ıslak kek sosunda 2 su bardağı su ve yarım su bardağı şeker kullanılarak bir şerbet hazırlanır ve kek bu karışımla ıslatılır
Ancak, genel olarak ıslak kek sosları süt, şeker, kakao ve sıvı yağ gibi malzemelerle yapılır ve su bu malzemelerin yerine geçmez
En doğru bilgiyi, kullanılan tarifin talimatlarından almak önemlidir.
Islak kek yaparken süt yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Su. Maden suyu. Bitkisel sütler. Yoğurt. Alternatif sıvı kullanırken, tarifte belirtilen süt miktarı kadar kullanmak ve kıvamı ayarlamak için un eklemek gerekebilir.
Bol soslu ıslak kek için gerekli malzemeler: Kek için: 3 adet yumurta; 1 su bardağı şeker; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı sıvı yağ; 3 yemek kaşığı kakao; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 2 su bardağı un. Sos için: 1 su bardağı süt; Yarım su bardağı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı kakao; Yarım su bardağından biraz fazla şeker.
Islak kek yaparken süt ve yağ, yumurta ve şeker çırpıldıktan sonra eklenir. Islak kek yapımında malzeme ekleme sırası şu şekildedir: 1. Yumurta ve şeker çırpılır. 2. Süt, sıvı yağ ve kakao eklenir. 3. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilin eklenir. Bu sıralama, kekin kıvamını ve lezzetini korumak için önemlidir.
Islak kekin üzerine sos sıcakken döküldüğünde, kekin iç dokusu bozulabilir. Islak kek yaparken, kekin ve sosun sıcak olması önerilir.
Browni tadında ıslak kek yapmak için gerekli malzemeler: 2 adet yumurta; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı sıvı yağ; 1,5 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 3 tepeleme yemek kaşığı kakao; 2 su bardağı un. Sosu için: 1,5 su bardağı süt; yarım çay bardağı sıvı yağ; 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker; 2 yemek kaşığı kakao. Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın. 2. Sırayla süt, sıvı yağ ve kakao ekleyip çırpmaya devam edin. 3. En son un, kabartma tozu ve vanilyayı koyup tahta kaşıkla karıştırın. 4. Dikdörtgen bir borcama döküp önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35 dakika pişirin. 5. Kek pişerken sosunu hazırlayın; süt, sıvı yağ, şeker ve kakaoyu bir tencereye ekleyip iki taşım kaynatın ve kapatın. 6. Kek fırından çıktıktan sonra dilimleyin, 10 dakika dinlendirin ve hazırladığınız sosu üzerine dökün. 7. Bir iki saat buzdolabında dinlendirip servis edin. Püf noktaları: Malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin güzel kabarması için önemlidir. Kek dilimlendikten sonra sos dökülürse kek sosu daha iyi çeker. Sos dökülmeden önce kek dilimlenip kürdanla delikler açılırsa sos keki daha iyi nüfuz eder. Sos sıcak, kek soğuk dökülmemelidir. Kek kalıbının yağlanması önerilir.
Bol soslu ıslak kek için sos malzemeleri genellikle şu şekildedir: 1 su bardağı süt; Yarım su bardağı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı kakao; Yarım su bardağından biraz fazla şeker. Bu ölçülerde süt miktarı, kekin daha iyi ıslanması için yeterli olabilir. Ancak, bazı tariflerde 2 veya 2,5 su bardağı süt kullanılması önerilmektedir. Sosu dökerken, kek ve sosun sıcak olması, sosun daha iyi çekilmesini sağlar.
Ağlayan kekin sosu için gerekli malzemeler: 1 paket çikolata sosu; 2,5 su bardağı süt. Yapılışı: 1. Bir sos tenceresinde sütü ve çikolata sosunu karıştırın. 2. Karışım kaynamaya başlayınca kadar karıştırarak pişirin. 3. Sosu soğuması için dinlenmeye bırakın. 4. Sos soğuduktan sonra ağlayan kekin üzerine dökün. Ağlayan kekin üzerine dökülen sosun akışkan olması için, kekin ve sosun tamamen soğumuş olması gereklidir.
Yemek
Islak keke mandalina suyu konur mu?
Kabak tatlısının bozulduğu nasıl anlaşılır?
Ispanakla hangi yemekler yapılır kolay?
Islak kek sosuna su konur mu?
Hellim peyniri en iyi nerede yapılır Kıbrıs?
Istakozun tadı nasıl?
Jambon mu daha sağlıklı füme mi?
Haşlanmış 1 bardak mısır kaç kaloridir?
Kangal sucuk neden pahalı?
Karabaş koyunun eti lezzetli mi?
Hellim peyniri nasıl tüketilir?
Kahve uzmanı nasıl olunur?
Jülien sosis kaç dakikada pişer?
Hazır zeytin nasıl muhafaza edilir?
Kapsül kahve alırken nelere dikkat edilmeli?
Jambonun faydaları nelerdir?
Haşlanmış yumurtadan tatlı olur mu?
Kahve Dünyası Türk markası mı?
Kabuklu tarçın mı toz tarçın mı?
Kahve için hangi kaplar kullanılır?
Humus yemeği nerenin meşhur?
Kabarmayan kek nasıl değerlendirilir?
Kafenin içinde neler var?
Instant Pot hızlı pilav pişirici ne işe yarar?
Kahramanlar Çaydanlık kaliteli mi?
Jack Daniel's kaç çeşit var?
Hindi etinin en faydalı yeri neresi?
Kabak en faydalı nasıl tüketilir?
Instant maya ile normal maya aynı mı?
Hünkar Beğendi'nin püf noktası nedir?
Kabak diyetinde neler yasak?
Jacobs monarch hangi ülkenin malı?
HDL kolesterolü yükseltmek için ne yemeli?
Kadınbuduköfte yaparken kıyma nasıl olmalı?
Kahve dünyası fit brownie diyette yenir mi?
Kabartma Tozu ve karbonat aynı şey mi?
K harfi hangi meyveyi temsil eder?
Hendrick's cin nasıl içilir?
Kadın budu köfte hangi etten yapılır?
Kadın budu köftenin dağılmaması için ne yapmalı?