Head Waiter nasıl olunur?

Head Waiter nasıl olunur?

Baş Garson (Head Waiter) olmak için aşağıdaki adımlar izlenebilir:

• Eğitim : Turizm ve otelcilik lisesi mezunu olmak gereklidir
• Deneyim : Garson olarak en az üç yıl deneyim gereklidir
• Beceriler :
  • İletişim ve müşteri hizmetleri : Mükemmel iletişim ve müşteri hizmeti becerilerine sahip olmak, müşterilere menü önerileri sunabilme ve şikayetleri sakin ve kibar bir şekilde halledebilme yeteneği önemlidir
  • Organizasyon : Yüksek organizasyon ve çoklu görev yapabilme yetenekleri gereklidir
  • Gıda güvenliği : Gıda güvenliği düzenlemeleri ve sağlık standartlarına hakim olmak gerekir
• Yabancı dil : İki yabancı dil bilmek tercih edilir

Baş Garson pozisyonu için iş ilanlarına aşağıdaki sitelerden ulaşılabilir:

• uk.indeed.com;
• superworks.com

Waiter ve waitress farkı nedir?

Waiter ve waitress arasındaki temel fark, ifade edilen kişinin cinsiyetine dayanır: - Waiter: Erkek garsonlar için kullanılır. - Waitress: Kadın garsonlar için kullanılır. Günümüzde cinsiyetten bağımsız bir dil kullanımı yaygınlaştığı için server kelimesi de her iki cinsiyet için tercih edilmektedir.

Waiter ne iş yapar?

Waiter (garson), restoran, kafe veya otel gibi yiyecek ve içecek servisinin yapıldığı yerlerde çalışır. Başlıca görevleri: Müşterileri karşılamak; Sipariş almak; Yemek ve içecek servisi yapmak; Masaları temizlemek; Müşteri memnuniyetini sağlamak. Ayrıca, servis süreci boyunca menü hakkında önerilerde bulunmak ve müşteri isteklerini mutfağa iletmek gibi sorumlulukları da vardır. Kadın garsonlar için "waitress", cinsiyet ayrımı yapmayan bir terim olarak ise "server" kelimesi kullanılır.

Waiter ve garson aynı mı?

Evet, "waiter" ve "garson" aynı anlama gelir. "Waiter", İngilizce'de "garson" anlamına gelir ve kahvehane, lokanta, restoran ve pastane gibi yerlerde müşterilere hizmet eden kişiler için kullanılır.